Cukrová závislost

20.6.2001 00:00
Drogy

Nedaří se vám odolávat zákuskům, zmrzlině a bonbónům? Američtí vědci z univerzity v Princetonu přišli na to, že na vině by mohl být váš mozek, který si vypěstoval určitou formu závislosti na cukru.

"V mozku existují opojné látky, jejichž uvolňování zřejmě ovlivňuje konzumace potravin, jako jsou dorty, bonbóny a zmrzlina," vysvětlil Bart Höbel na nedávném výročním setkání amerických psychologů v kanadském Torontu.

Höbel se svými kolegy zkoumal v průběhu několika týdnů chování myší krmených 12 hodin denně cukerným roztokem. Když byl přísun cukru náhle přerušen, vykazovali hlodavci lehké příznaky abstinence jako cvakání zubů, kvílení a úzkost. Po obnovení cukerné výživy zkonzumovaly myši až o 30 procent sladké směsi více než dříve.

V jisté části mozku pokusných zvířat zaznamenali pak vědci zrychlený růst receptorů dopaminu, což je chemická látka důležitá pro vytváření pocitů uspokojení a slasti. Tato skutečnost byla pro vědecký tým důkazem rostoucí závislosti myší na cukru.

Zdroj: (ČTK)

Související produkty

Přehled komentářů

zobrazit všechny komentáře 

Není cukr jako cukr. Za problémový se opravdu považuje HFCS (glukózo...
sdfg  |  14.1.2018 21:01

Kdyby neexistovalo obrovské množství výzkumných prací na zvířatech,...
sdfg  |  14.1.2018 21:27

Levný rafinovaný chemický cukr z kukuřice,dostávaný z kukuřice tou...
sdfg  |  15.1.2018 10:41

Začátkem 20. století byla v Evropě spotřeba 1 kg cukru na obyvatele za...
sdfg  |  15.1.2018 10:42

Dvoutýdenní detox vás zbaví závislosti na cukru! Vyzkoušíte? Mne...
sdfg  |  18.1.2018 10:04

zobrazit všechny komentáře

Přidat komentář

 
* *