V Čechách je podle odhadů 5 procent obyvatel alkoholiky. Registrováno a léčeno je pouze 2,5 procenta. Průměrný věk alkoholika je 52 let. Pokud si myslíte, že nespadáte mezi těchto 5 procent, protože se opijete jen občas, či pijete pravidelně, ale s mírou, i tak by se vám mohly hodit následující dietní doporučení.

Alkohol je nejrozšířenější drogou v Čechách. Je legální a pro stát spotřební daň z alkoholu představuje velké zisky do státní pokladny. V přiměřeném množství ( cca. 2dl kvalitního vína, 5cl tvrdého alkoholu či půl litru dobrého piva denně )může být alkohol používán jako lék. Například tvrdý alkohol má desinfekční účinky a v zahraničí nás může ochránit před nepříjemnými průjmy

V malé míře výborný lék, uvolňuje, zbavuje stresu a deprese, povzbuzuje chuť k jídlu, mírní napětí a křeče, červené víno neutralizuje viry a bakterie, snižuje nebezpečí cévních a krevních onemocnění.

V každém druhu závislosti se skrývá touha po sobě samém. Člověk v tom okamžiku není spokojen se svým bytím a hledá něco víc, hledá svou ideální představu o sobě, snaží se dosáhnout jiného nebo vyššího vědomí.

Za vším, co je geniální a jednoduché většinou stojí celoživotní práce nebo studium nebo námaha poctivého badatele.