12 pozitivních účinků dýňových semínek na zdraví
12 pozitivních účinků dýňových semínek na zdraví:
Jsou naplněny množstvím minerálů, včetně fosforu, hořčíku, manganu, železa a mědi.
Obsahují fytosteroly, sloučeniny, u kterých bylo prokázáno, že snížují hladinu LDL cholesterolu.
Obsahují L-tryptofan, který pomáhá při vydatném spánku a snižování deprese. Tryptofan je přeměněn na serotonin a niacin. Serotonin je velmi užitečný pro dobrý noční spánek.
Jsou bohaté na zinek, což je přirozená ochrana před osteoporózou. Nízký příjem zinku je spojen s vyšším výskytem osteoporózy. Ve studii s téměř 400 muži (ve věku 45 až 92), zveřejněné v časopise American Journal of Clinical Nutrition, našli souvislost mezi nízkým příjmem zinku v potravě, nízkou hladinou stopových minerálů a osteoporózou kyčlí a páteře.
Jsou dobrým zdrojem vitaminu E, obsahují asi 35,10 mg tokoferolu na 100 g.
Jde o nejvíce alkalická semena.
Jsou vynikajícím zdrojem vitaminů skupiny B (thiamin, riboflavin, niacin, kyselina pantothenová, vitamin B-6 (pyridoxin) a foláty).
Obsahují kvalitní bílkovinu. 100 g semen poskytují 30 g bílkovin.
Podle jedné studiu, dýňová semínka dokáží zabránit šťavelanu vápenatému vytvářet ledvinové kámeny.
Redukují zánět při artritidě bez vedlejších účinků protizánětlivých léků.
Jsou používány v mnoha kulturách jako přírodní léčba tasemnice a další parazitů.
Jsou dobré pro zdraví prostaty! Olej z dýňových semínek zmírňuje obtížné močení při zvětšené prostatě.
Zdroj: Prevent Disease
Komentáře